Bonjour à tous ,
Aujourd'hui je vous propose une recette parfaite pour l'hiver, qui n'est autre que la soupe de lentilles corail et butternut ! un régal !
Ingrédients:
-1 oignon émincé
-huile d'olives
-250gr de butternut coupée en morceaux assez petits (en dés c'est bien )
-250gr de lentilles corail (je pense que c'est aussi faisable avec des lentilles vertes)
-1 tasse de coulis de tomates
-épices (je mets cannelle et gingembre pour ma part mais c'est selon vos goûts)
-1,5L d'eau avec un cube de bouillon de légumes dedans
-on peut éventuellement rajouter une carotte coupée en dés aussi
Voici la recette:
Je vous souhaite à tous de joyeuses fêtes de fin d'année
Merci d'être toujours plus nombreux à me suivre sur Instagram et Youtube je vous souhaite tout les meilleures choses possibles <3
Agribelle